民俗：饭馆吆喝

　　吆喝以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了蓬溪街上动人的一景，缓缓追忆的语调中流露出的是愉悦和幻想，让人体会到生活中蕴含的浓郁的情趣。饭馆吆喝最早的记载是是姜太公在肆里做屠夫就有“鼓刀扬声”之说；宋朝的时候开封街市上有“喝估衣”者、有“卖药及饮食者，吟叫百端”。明代有吆喝着卖花的，阳春三月桃花初放，满街唱卖，其声艳羡。现代而言，北京和天津的吆喝声有着深厚历史积淀的同时也有强烈的地域特色。但所谓“普天之下莫非王土”，各种形式的叫卖在全国各地。