民俗：盐神

　　中国历史上，政治家、军事家、文学家、医药家等死后被人们尊为神，屡见不鲜。而盐在人们生活中扮演者十分重要的角色，因而盐神在中国各地也是一位广受尊崇的神灵，不过因中国地域风俗和文化历史的差异性，各地供奉的盐神形象可谓千姿百态。 盐神信仰在全国范围内普遍存在，但盐业没有统一的神，数量众多的神构成了复杂的盐神信仰系统，得到来自民间与官方的双重肯定。川盐地区多供奉管仲。除此之外，川盐地区还供奉张道陵、开山姥姥、十二玉女、炎帝等，四川资中的盐神庙则供奉李冰、管仲、关羽等。其中女性盐神开山姥姥，讲述的是一个牧羊的姑娘在野地里放牧的时候，发现羊特别爱引用一个池子里的水。而且周围的兔子、鹿等动物也来这里饮水。于是尝了一下，发现水是咸的，于是回去后将此奇事告诉了乡亲，人们就到此开始挖掘，果然取出了盐泉。民众为了纪念这位放牧姑娘最早发现盐池。他们为其塑造神像，将这位姑娘供奉为盐神。

　　他们或是远古开创者、或是地方保护神、或是三国英雄的重要人物。作为行业的神祗，人们主要希望得到神的庇佑，获得生活中的实际利益，也成为了团结同行业人员的精神支柱和该地该行业所应遵守的道德行为规范的精神监督力量。